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보건소 소식

강남구 1인가구 ‘혼자서도 잘 먹어요’ 참가자 모집
보건행정과 l 2021-06-21
쉽고 건강하고 맛있는 든든혼밥! 강남 1인가구 자기돌봄 소셜다이닝 혼자서도 잘 먹어요 일시 : 2021년 7월 8일 ~ 10월 28일 19:30~20:30 대상 : 강남에 거주하는 1인가구 총 60명(차시별 15명 모집) 장소 : off-line 현장교육 이론교육 : 강남구보건소(선릉로 668) 1층 on-line 비대면 교육 실습교육 : Zoom을 활용한 비대면 교육 ※ 현장 이론 교육 1회와 온라인 실습 교육 2회, 총 3회 교육에 모두 참여할 수 있는 자 / 중복 참여 가능 / 식재료를 배송받을 주소는 강남구에 한함 [1차] 나만의 건강밥상 차리기 강사 : 노고은 요리연구가 이론교육 7/8(목) - 성인기 식생활 현황 - 식사 구성안과 식품군 알기 - 나만의 권장식사 패턴 실습교육① 7/15(목) - 음식궁합으로 건강밥상 차리기 (닭다리살 두루치기 외 2개) 실습교육② 7/22(목) - 제철 식재료로 건강밥상 차리기 (불새볶음 외 2개) [2차] 나만의 저염밥상 차리기 강사 : 최수진 식생활 강사 이론교육 8/12(목) - 나트륨의 정의 및 역활 - 나트륨 섭취량 줄이는 방법 실습교육① 8/19(목) - 저염실천챌린지와 메뉴실천1 (연두부샐러드, 소고기채소불고기) 실습교육② 8/25(수) - 저염실천챌린지와 메뉴실천2 (양배추깻잎김치, 단호박달걀찜) [3차] 나만의 발효밥상 차리기 강사 : 김언정 명인 이론교육 9/9(목) - 우리 전통장의 이해 및 종류 실습교육① 9/16(목) - 된장 영양효과와 강된장 실습 (강된장쌈밥) 실습교육② 9/30(목) - 고추장 영양효과와 고추장 담그기 실습 (즉석고추장비빔밥) [4차] 나만의 저당밥상 차리기 강사 : 이진호 쉐프 이론교육 10/14(목) - 저탄고지 및 키토제닉 식단 - 탄수화물 적정 섭취량 알기 실습교육① 10/21(목) - 저당밥상 차리기1 (계란김밥) 실습교육② 10/28(목) - 저당밥상 차리기2 (스테이크샐러드) ※ 코로나19 및 내부 상황에 따라 일정과 메뉴가 변경될 수 있습니다. 신청 및 문의 : 강남 1인가구 커뮤니티센터 STAY.G 홈페이지(www.gangnam1.org) 또는 링크 bit.ly/혼자서도잘먹어요 STAY.G 강남 1인가구 커뮤니티센터 강남구보건소

안녕하세요,
강남구보건소에서 강남 1인가구 커뮤니티센터 STAY.G와 함께 
'혼자서도 잘 먹어요' 프로그램을 진행하니 많은 관심 부탁드립니다. ^^


● 일 정 : 2021. 7 ~ 2021. 10
● 대 상 : 강남구에 거주하는 1인 가구
● 방 법 : 대면 교육(강남구보건소 1층에서 이론 교육 진행)
             비대면 교육(zoom 프로그램 활용하여 요리 실습 진행)
● 신 청 : 차시별로 신청 가능  
https://gangnam1.org/  또는 bit.ly/혼자서도잘먹어요  6/23(수)부터 접수시작

감사합니다.